山科区

前田陽彦まえだはるひこ

筍農家　㈱HMKTRADING

美味しく品質のよい筍を収穫するため、竹やぶの整備を丁寧に行い、手間ひまかけて育てております。代々受け継がれて100年以上の歴史がある竹やぶは、毎年欠かさずお手入れしています。収穫は、夜明け前に土の中に埋まった状態から掘り出すことで、硬さやえぐみが出ないようにするなど、京たけのこは、栽培と収穫にとても手間がかかってしまいますが、伝統的な文化を守りたいという気持ちから、栽培と販売を続けております。

• 電話番号
  075-285-0889

  FAX
  075-582-1123

• メールアドレス
  support@hmk-trading.co.jp

• ホームページ
  

  https://takenokonouka.com/

• 販売サイト
  https://takenokonouka.com/