美味しいレシピ

伝統野菜

きょうたけのこ

たけのこのチーズ焼き

調理時間

25分

使用する京野菜

京たけのこ,

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材料（４人分）

たけのこ　　　　400g
バター　　　　　15g
焼肉のたれ　　　大さじ２
とろけるチーズ　適量
パセリ　　　　　少々

作り方

１．たけのこを5㎜の厚さのいちょう切りにする。
２．バターで1を炒め、焼き色が付いたら焼肉のたれを絡める。
３．耐熱皿に2を並べ、とろけるチーズを乗せ、チーズに焦げ目がつくまで焼く。お好みでパセリをふりかけて出来上がり。

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