美味しいレシピ

一般野菜

ぴーまん

主夫、主婦

ピーマンとじゃこの炒め物

調理時間

10分

使用する京野菜

ピーマン,

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材料(4人分)

ピーマン 5個
じゃこ  30g
砂糖   大さじ1.5
醤油   大さじ1.5
酒    大さじ1/2
ごま油  適量

作り方

1.ピーマンを細切りにする。
2.1をごま油で炒め、しんなりしてきたらじゃこを加える。
3.砂糖、醤油、酒を加え、汁気がなくなるまで炒める。